Oferta browaru: wycieczki, degustacje i wydarzenia, które się sprawdzają

Co sprawia, że ktoś wybiera właśnie Twój browar, a nie ten po drugiej stronie ulicy? W dzisiejszym świecie piwa nie chodzi tylko o sam napój — chodzi o całe doświadczenie. Goście nie chcą tylko piwa; chcą mieć temat do rozmowy, powód, żeby tu wrócić.

W tym miejscu pojawiają się produkty browarnicze. Od wycieczek za kulisami po interaktywne warsztaty piwowarskie – odpowiednia kombinacja wydarzeń może zwiększyć zaangażowanie i przyczynić się do długoterminowego wzrostu. W rzeczywistości browary, które regularnie organizują wydarzenia i oferują atrakcje edukacyjne, odnotowały nawet 30-procentowy wzrost liczby odwiedzających i  25-procentowy wzrost liczby stałych klientów ( podcast Body by Beer), co podkreśla wartość angażujących ofert browarów.

W tym przewodniku omówimy najbardziej dochodowe i skuteczne oferty browarów. Dowiesz się również, w jaki sposób narzędzia cyfrowe pomagają usprawnić rezerwacje wydarzeń, zapewniając browarom i organizatorom wycieczek wsparcie niezbędne do rozwoju.

5 ofert browarów, które przyciągają turystów & Zwiększ przychody

Dobrze zaplanowana oferta browaru to coś więcej niż tylko napełnienie szklanki — to trwałe wrażenie. Oto najlepsze propozycje, które piwowarzy, operatorzy i menedżerowie mogą wykorzystać, aby przyciągnąć więcej gości i sprawić, że będą do nas wracać.

1. Degustacje z beczki: dostęp VIP, który łączy przyjaciół

Czym jest degustacja beczkowa? Degustacja z beczki pozwala gościom spróbować piwa prosto z beczek, często pod okiem piwowara. To wyjątkowe doświadczenie, które sprawia, że przypadkowi goście stają się wiernymi fanami.

Dlaczego to działa:

• Dodaje postrzeganą wartość – Wyjątkowość degustacji prosto z beczki sprawia, że jest to wyjątkowe i niezapomniane doświadczenie.
• Zwiększa wczesną sprzedaż – goście, którzy wypróbują produkty przed premierą, chętnie je kupują, gdy pojawiają się na rynku.
• Buduje trwałe relacje – dostęp do kulisów pozwala gościom nawiązać osobistą więź z Twoim rzemiosłem i historią.

Przykład: Firma Firestone Walker oferuje członkom swojego klubu Brewmaster's Collective wczesny dostęp do piw leżakowanych w beczkach oraz ekskluzywne degustacje.

2. Warsztaty piwowarskie: pozwól odwiedzającym nauczyć się warzyć własne piwo &

Czym są warsztaty piwowarskie? Praktyczne warsztaty piwowarskie, podczas których uczestnicy poznają składniki i proces fermentacji, a nawet butelkują własne piwo, które mogą zabrać do domu.

Dlaczego to działa:

• Przyciąga miłośników piwa rzemieślniczego – odwiedzający mogą zdobywać wiedzę bezpośrednio od piwowarów.
• Zachęca do ponownych wizyt – goście powracają, aby wziąć udział w bardziej zaawansowanych warsztatach.
• Zwiększa sprzedaż detaliczną – wiele osób kupuje zestawy do domowego warzenia piwa, markowe szkło i piwo na wynos.

Przykład: Browar & Kitchen w Wielkiej Brytanii oferuje dzień z browarem, podczas którego goście warzą piwo razem z piwowarem i zabierają do domu mini beczułkę piwa, pogłębiając swoją wiedzę o tym rzemiośle.

3. Wydarzenia poświęcone połączeniom piwa i jedzenia: idealny wybór na niezapomniany dzień

Czym jest impreza poświęcona łączeniu piwa z jedzeniem? Wyselekcjonowane doznania kulinarne, podczas których konkretne piwa są łączone z uzupełniającymi je daniami, aby wzbogacić ich smak.

Dlaczego to działa:

• Wyższe przychody z biletu – goście są skłonni zapłacić za ekskluzywne doznania kulinarne.
• Poszerza grono odbiorców – przyciąga smakoszy, którzy zazwyczaj nie odwiedzają browarów.
• Wywołuje szum w mediach społecznościowych – odwiedzający dzielą się informacjami o wydarzeniach w Internecie, co przekłada się na wzrost liczby rezerwacji.

Przykład: Browar Moody Tongue w Chicago, znany z kulinarnego podejścia do warzenia piwa, oferuje doświadczenie kulinarne nagrodzone gwiazdką Michelin — udowadniając, że piwo może dorównać wykwintnej kuchni.

4. Dołącz do programu Beer Passport: pozwól nowym gościom znaleźć Ciebie

Czym jest paszport piwny? Paszport piwny to program lojalnościowytworzony przez społeczność, częstoprowadzony przez cechy rzemieślnicze lub organizacje turystyczne, w ramach którego klienci odwiedzają różne browary lub próbują różne piwa, aby zdobywać nagrody.

Dlaczego to działa:

• Zwiększa widoczność – weź udział w regionalnej promocji szlaku lub promocji obejmującej całe miasto.
• Przyciąga nowych klientów – uczestnicy odwiedzają lokal, aby otrzymać pieczątkę i zostają na piwo (lub więcej).
• Zwiększa zaangażowanie społeczności – pokazuje, że jesteś aktywnym członkiem lokalnej sceny piwowarskiej.

Przykład: Stowarzyszenie Illinois Craft Brewers Guild prowadzi program Summer Passport, który pomaga uczestniczącym w nim browarom nawiązać kontakt z setkami miłośników piwa pragnących ukończyć swoją trasę.

5. Członkostwo w browarze: model subskrypcji zapewniający długotrwałą wartość

Czym są członkostwa w browarach? Program oparty na subskrypcji, w ramach którego klienci płacą za ekskluzywne korzyści, wcześniejszy dostęp do nowych produktów i wydarzenia specjalne.

Dlaczego to działa:

• Generuje stały przychód – członkowie płacą z góry, co pomaga browarom zarządzać przepływami pieniężnymi.
• Buduje dedykowaną społeczność – dodatkowe korzyści, takie jak wczesny dostęp i treści dostępne wyłącznie dla członków, sprawiają, że fani czują się docenieni i nagradzani za swoją lojalność.
• Zachęca do marketingu szeptanego – zadowoleni członkowie przyprowadzają swoich znajomych.

Przykład: Browar Renegade oferuje klub piwny, w ramach którego członkowie otrzymują zniżki, wcześniejszy dostęp do produktów oraz zaproszenia na ekskluzywne wydarzenia, co sprzyja budowaniu lojalności i społeczności.

Po przygotowaniu oferty kolejnym krokiem jest ułatwienie jej rezerwacji, zarządzania nią i promowania — oto, w jaki sposób mogą w tym pomóc narzędzia cyfrowe.

Jak rozwiązania cyfrowe pomagają zarządzać wydarzeniami w browarach & Rezerwacje

Oferowanie wyjątkowych wrażeń to dopiero początek; prawdziwym wyzwaniem dla browarów jest skuteczne zarządzanie nimi. Narzędzia cyfrowe pomagają browarom i organizatorom wydarzeń usprawnić działalność, ograniczyć tarcia i przyciągnąć więcej odwiedzających.

1. Rezerwacja online & Systemy rezerwacji

Dlaczego jest to istotne:

• Zmniejsza liczbę nieobecności dzięki automatycznym przypomnieniom.
• Upraszcza proces wystawiania biletów i płatności, oszczędzając czas zarówno personelowi, jak i gościom.
• Umożliwia natychmiastową rezerwację wycieczek po browarze, degustacji i wydarzeń.

Zalecane rozwiązania:

• TicketingHub – Usprawniony system rezerwacji, idealny dla browarów, które chcą zarządzać rezerwacjami online, rezerwacjami bez rezerwacji oraz sprzedażą zewnętrzną w jednym miejscu.
• Xola – bogata w funkcje platforma przeznaczona dla firm opartych na doświadczeniach, oferująca zaawansowane narzędzia dla browarów organizujących regularne wycieczki, degustacje lub imprezy na dużą skalę.

2. Systemy zarządzania relacjami z klientami (CRM)

Dlaczego to pomaga:

• Śledzi preferencje odwiedzających i historię rezerwacji, pomagając dostosować przyszłe oferty.
• Poprawia retencję dzięki spersonalizowanej komunikacji i kampaniom lojalnościowym.

Zalecane rozwiązania:

• HubSpot CRM – Łatwy w użyciu i doskonały do śledzenia gości oraz zarządzania kontaktami.
• Salesforce – Najlepsze rozwiązanie dla większych browarów wymagających zaawansowanej automatyzacji i analizy danych.

3. Narzędzia marketingowe do promowania oferty browaru

Dlaczego jest to istotne:

• Zwiększa frekwencję dzięki ukierunkowanym promocjom.
• Buduje widoczność marki na wielu platformach cyfrowych.
• Angażuje odbiorców dzięki spersonalizowanym komunikatom.

Zalecane rozwiązania:

• Mailchimp – wiodąca platforma do marketingu e-mailowego i kampanii eventowych.
• Hootsuite – Pomaga zarządzać treściami w mediach społecznościowych i planować ich publikację na różnych platformach.

Korzystając z tych rozwiązań cyfrowych, browary mogą efektywniej zarządzać swoją ofertą, zapewniając jednocześnie płynniejszy przebieg wizyty odwiedzających — od pierwszego kliknięcia do ostatniego nalania piwa.

Podsumowanie: Jak odpowiednia oferta browaru zmienia zasady gry

W dzisiejszym konkurencyjnym świecie piwa browary muszą oferować coś więcej niż tylko napoje — muszą tworzyć doświadczenia, które zapadną w pamięć odwiedzających i sprawią, że będą chcieli wrócić. Niezależnie od tego, czy jest to wycieczka po browarze, degustacja piwa i potraw dobranych specjalnie do piwa, czy program lojalnościowy, który zbliża przyjaciół, wydarzenia te pomagają utrzymać zaangażowanie klientów i stymulują długoterminowy wzrost.

Organizacja imprez piwnych nie powinna być trudniejsza niż warzenie piwa — rezerwacje powinny być łatwe. W tym miejscu pojawia się TicketingHub. Ułatwia browarom zarządzanie rezerwacjami, automatyzację przypomnień i zwiększenie frekwencji na wydarzeniach organizowanych przez browar — wszystko w jednym, usprawnionym systemie. Ciekawi Cię, jak to pasuje do Twojej konfiguracji? Zarezerwuj bezpłatną prezentację i zobacz, jak działa.

FAQ: Często zadawane pytania dotyczące oferty browaru

1. Jakie są najpopularniejsze produkty browaru?

Najpopularniejsze atrakcje browaru to degustacje piwa z beczki, połączenia piwa z jedzeniem, warsztaty warzenia piwa, paszporty piwne i programy lojalnościowe. Wydarzenia te przyciągają turystów i pomagają browarom się rozwijać.

2. W jaki sposób browary przyciągają więcej odwiedzających?

Browary przyciągają więcej turystów, oferując wyjątkowe atrakcje, organizując promocje i korzystając z rozwiązań marketingu cyfrowego. Skuteczne są również wycieczki po browarach i programy lojalnościowe.

3. Jakie informacje powinny znaleźć się w opisie wycieczki po browarze?

Wycieczka po browarze powinna dostarczyć informacji na temat procesu warzenia piwa, rodzajów piwa, składników oraz kulisów produkcji. Goście uwielbiają poznawać proces produkcji piwa z pierwszej ręki.

4. Jak browary mogą poprawić utrzymanie klientów?

Browary mogą zwiększyć lojalność klientów dzięki programom członkowskim, ekskluzywnym degustacjom i interaktywnym wydarzeniom. Oferowanie korzyści i nagród zachęca do ponownych wizyt.

5. Czy na stronach internetowych browarów wykorzystywane są pliki cookie do celów marketingowych?

Tak, większość stron internetowych browarów wykorzystuje pliki cookie do śledzenia zachowań odwiedzających, analizowania ruchu na stronie oraz personalizacji działań marketingowych. Pomaga to browarom lepiej nawiązać kontakt z potencjalnymi klientami.

‍