Was veranlasst jemanden, sich für Ihre Brauerei und nicht für die nebenan zu entscheiden? In der heutigen Bierszene geht es nicht nur um das Getränk – es geht um das Erlebnis. geht es nicht nur um das Getränk – es geht um das Erlebnis. Besucher wollen nicht nur ein Bier, sie wollen etwas, worüber sie reden können, etwas, weswegen sie wiederkommen.
Hier kommen die Angebote der Brauereien ins Spiel. Von Führungen hinter die Kulissen bis hin zu interaktiven Brau-Workshops – die richtige Mischung aus Veranstaltungen kann das Engagement steigern und langfristiges Wachstum fördern. Tatsächlich berichten Brauereien, die regelmäßig Veranstaltungen organisieren und Bildungsangebote anbieten, von einem Anstieg der Besucherzahlen um bis zu 30 % und einer Zunahme der Stammkunden um 25 % ( Body by Beer Podcast), was den Wert eines attraktiven Angebots von Brauereien unterstreicht.
In diesem Leitfaden stellen wir Ihnen die rentabelsten und effektivsten Angebote für Brauereien vor. Außerdem erfahren Sie, wie digitale Tools dabei helfen, Veranstaltungsbuchungen zu optimieren und Brauereien und Reiseveranstaltern die Unterstützung bieten, die sie für ihr Wachstum benötigen.
5 Brauerei-Angebote, die Besucher anziehen & Umsatz steigern
Ein gut geplantes Brauereiangebot füllt nicht nur ein Glas, sondern hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Dies sind die besten Angebote, mit denen Brauereien, Betreiber und Manager mehr Besucher anziehen und diese dazu bewegen können, wiederzukommen.
1. Fassverkostungen: VIP-Zugang, der Freunde zusammenbringt
Was ist eine Fassverkostung? Bei einer Fassverkostung können Gäste Bier direkt aus den Reifefässern probieren, oft unter Anleitung des Braumeisters. Es ist ein exklusives Erlebnis, das aus zufälligen Besuchern treue Fans macht.
Warum es funktioniert:
- Steigert den wahrgenommenen Wert – Die Exklusivität einer Verkostung direkt aus dem Fass macht dies zu einem erstklassigen, unvergesslichen Erlebnis.
- Steigert den frühen Absatz – Gäste, die Vorabversionen probieren, sind beim Markteintritt besonders kaufbereit.
- Bauen Sie dauerhafte Beziehungen auf – Dieser Blick hinter die Kulissen ermöglicht den Gästen einen persönlichen Einblick in Ihr Handwerk und Ihre Geschichte.
Beispiel: Firestone Walker bietet sein "Brewmaster's Collective" an, das Mitgliedern frühzeitigen Zugang zu fassgelagerten Bieren und exklusiven Verkostungserlebnissen ermöglicht.
2. Brau-Workshops: Besucher können bei " & " ihr eigenes Bier brauen
Was ist ein Brau-Workshop? Eine praktische Brau-Session, bei der Besucher mehr über Zutaten und Gärung erfahren und sogar ihr eigenes Bier abfüllen und mit nach Hause nehmen können.
Warum es funktioniert:
- Zieht Craft-Beer-Liebhaber an – Besucher genießen es, direkt von den Brauern zu lernen.
- Fördert wiederholte Besuche – Gäste kommen zurück, um an fortgeschritteneren Workshops teilzunehmen.
- Steigert den Einzelhandelsumsatz – Viele kaufen Heimbrausets, Markenglaswaren und Bier zum Mitnehmen.
Beispiel: Die Brauerei " & " in Großbritannien bietet einen Brauerei-Erlebnistag an, bei dem Gäste gemeinsam mit einem Brauer Bier brauen und ein Mini-Fass Bier mit nach Hause nehmen können – so vertiefen sie ihre Verbindung zum Handwerk.
3. Bier- und Speisenpaarungen: Die perfekte Wahl für einen unvergesslichen Tag
Was ist eine Bier- und Speisenverkostung? Ein kuratiertes Speiseerlebnis, bei dem bestimmte Biersorten mit passenden Gerichten kombiniert werden, um die Aromen zu unterstreichen.
Warum es funktioniert:
- Höhere Einnahmen pro Ticket – Gäste sind bereit, für erstklassige kulinarische Erlebnisse zu zahlen.
- Erweitert das Publikum – Zieht Feinschmecker an, die normalerweise keine Brauereien besuchen würden.
- Sorgt für Aufsehen in den sozialen Medien – Besucher teilen diese Veranstaltungen online und sorgen so für mehr Buchungen.
Beispiel: Die Moody Tongue Brewery in Chicago, bekannt für ihren kulinarischen Ansatz beim Brauen, bietet ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Speiseerlebnis – und beweist damit, dass Bier durchaus mit gehobener Küche mithalten kann.
4. Nehmen Sie an einem Bierpass-Programm teil: Lassen Sie sich von neuen Besuchern finden
Was ist ein Bierpass? Ein Bierpass ist ein gemeinschaftliches Treueprogramm, das oftvon Zünften oder Tourismusverbänden betrieben wird und bei dem Kunden mehrere Brauereien besuchen oder verschiedene Biersorten probieren, um Prämien zu erhalten.
Warum es funktioniert:
- Erhöht die Bekanntheit – Werden Sie Teil einer regionalen Wanderroute oder einer stadtweiten Werbeaktion.
- Gewinnt neue Kunden – Die Teilnehmer kommen, um sich ihren Stempel zu holen, und bleiben auf ein Bier (oder mehrere).
- Fördert das Engagement in der Gemeinde – Zeigt, dass Sie ein aktiver Teil der lokalen Brauszene sind.
Beispiel: Die Illinois Craft Brewers Guild betreibt das Summer Passport Program, das teilnehmenden Brauereien dabei hilft, mit Hunderten von Bierliebhabern in Kontakt zu treten, die ihre Bierroute vervollständigen möchten.
5. Brauerei-Mitgliedschaften: Ein Abonnementmodell, das langfristig Mehrwert bietet
Was sind Brauerei-Mitgliedschaften? Ein Abonnementprogramm, bei dem Kunden für exklusive Vorteile, Vorabveröffentlichungen und Sonderveranstaltungen bezahlen.
Warum es funktioniert:
- Generiert stetige Einnahmen – Mitglieder zahlen im Voraus, was Brauereien bei der Verwaltung ihres Cashflows hilft.
- Baut eine engagierte Community auf – Vorteile wie frühzeitiger Zugang und exklusive Inhalte für Mitglieder geben Fans das Gefühl, geschätzt zu werden und für ihre Treue belohnt zu werden.
- Fördert Mundpropaganda – Zufriedene Mitglieder bringen ihre Freunde mit.
Beispiel: Renegade Brewery bietet seinen Mitgliedern im Rahmen seines Beer Clubs Vergünstigungen wie Rabatte, Vorabzugang und Einladungen zu exklusiven Veranstaltungen – und fördert so die Kundenbindung und den Gemeinschaftsgeist.
Nachdem Sie Ihr Angebot zusammengestellt haben, müssen Sie es nun buchbar, verwaltbar und bewerbbar machen – digitale Tools helfen Ihnen dabei.
Wie digitale Lösungen bei der Organisation von Brauerei-Events helfen & Buchungen
Außergewöhnliche Erlebnisse zu bieten ist nur der Anfang; erst durch deren effiziente Verwaltung können Brauereien wirklich glänzen. Digitale Tools helfen Brauereien und Veranstaltern dabei, Abläufe zu optimieren, Reibungsverluste zu reduzieren und mehr Besucher anzulocken.
1. Online-Buchung & Reservierungssysteme
Warum es wichtig ist:
- Reduziert Terminausfälle durch automatische Erinnerungen.
- Vereinfacht die Ticketausstellung und Bezahlung und spart so Zeit für Mitarbeiter und Gäste.
- Ermöglicht sofortige Buchungen für Brauereiführungen, Verkostungen und Veranstaltungen.
Empfohlene Lösungen:
- TicketingHub – Ein optimiertes Buchungssystem, das sich ideal für Brauereien eignet, die Online-Buchungen, Laufkundschaft und Verkäufe über Dritte an einem Ort verwalten möchten.
- Xola – Eine funktionsreiche Plattform für erlebnisorientierte Unternehmen, die Brauereien, die regelmäßig Führungen, Verkostungen oder Großveranstaltungen anbieten, fortschrittliche Tools zur Verfügung stellt.
2. Kundenbeziehungsmanagement (CRM)-Systeme
Warum es hilft:
- Verfolgt die Präferenzen und die Buchungshistorie der Besucher und hilft dabei, zukünftige Angebote individuell anzupassen.
- Verbessert die Kundenbindung durch personalisierte Kommunikation und Treuekampagnen.
Empfohlene Lösungen:
- HubSpot CRM – Einfach zu bedienen und ideal für die Nachverfolgung von Gästen und die Verwaltung von Kontakten.
- Salesforce – Am besten geeignet für größere Brauereien, die fortschrittliche Automatisierung und Analysen benötigen.
3. Marketinginstrumente zur Förderung des Angebots von Brauereien
Warum es wichtig ist:
- Steigert die Besucherzahlen durch gezielte Werbeaktionen.
- Erhöht die Sichtbarkeit der Marke auf mehreren digitalen Plattformen.
- Begeistert das Publikum mit personalisierten Botschaften.
Empfohlene Lösungen:
- Mailchimp – Eine führende Plattform für E-Mail-Marketing und Eventkampagnen.
- Hootsuite – Hilft bei der Verwaltung und Planung von Social-Media-Inhalten über verschiedene Plattformen hinweg.
Durch den Einsatz dieser digitalen Lösungen können Brauereien ihr Angebot effizienter verwalten und ihren Besuchern ein reibungsloseres Erlebnis bieten – vom ersten Klick bis zum letzten Schluck.
Abschließende Gedanken: Wie das richtige Angebot einer Brauerei die Spielregeln verändert
In der heutigen wettbewerbsorientierten Bierbranche müssen Brauereien mehr als nur Getränke anbieten – sie müssen Erlebnisse schaffen, die den Besuchern in Erinnerung bleiben und sie wiederkommen lassen. Ob eine Brauereibesichtigung hinter den Kulissen, eine kuratierte Bier- und Speisenverkostung oder ein Treueprogramm, das Freunde zusammenbringt – diese Veranstaltungen tragen dazu bei, Kunden zu binden und langfristiges Wachstum zu fördern.
Die Organisation von Bierveranstaltungen sollte nicht schwieriger sein als das Brauen des Bieres – machen Sie die Buchungen zum Kinderspiel. Hier kommt TicketingHub ins Spiel. Damit können Brauereien ganz einfach Reservierungen verwalten, Erinnerungen automatisieren und die Besucherzahlen für Ihre Brauerei-Events steigern – alles in einem einzigen, optimierten System. Neugierig, wie es zu Ihrer Einrichtung passt? Buchen Sie eine kostenlose Demo und sehen Sie es in Aktion.
FAQ: Häufige Fragen zu Angeboten von Brauereien
1. Was sind die beliebtesten Angebote der Brauerei?
Zu den beliebtesten Angeboten der Brauerei zählen Fassverkostungen, Bier- und Speisenpaarungen, Brauworkshops, Bierpässe und Treueprogramme. Diese Veranstaltungen ziehen Besucher an und tragen zum Wachstum der Brauereien bei.
2. Wie locken Brauereien mehr Besucher an?
Brauereien ziehen mehr Besucher an, indem sie einzigartige Erlebnisse bieten, Werbeaktionen durchführen und digitale Marketinglösungen einsetzen. Brauereibesichtigungen und Treueprogramme sind ebenfalls wirksam.
3. Welche Informationen sollten in einer Brauereibesichtigung enthalten sein?
Eine Brauereibesichtigung sollte Informationen über den Brauprozess, Biersorten, Zutaten und Einblicke hinter die Kulissen bieten. Besucher lieben es, aus erster Hand etwas über die Bierherstellung zu erfahren.
4. Wie können Brauereien die Kundenbindung verbessern?
Brauereien können die Kundenbindung durch Mitgliedschaftsprogramme, exklusive Verkostungen und interaktive Veranstaltungen verbessern. Das Anbieten von Vergünstigungen und Prämien fördert wiederholte Besuche.
5. Werden Cookies auf Brauerei-Websites für Marketingzwecke verwendet?
Ja, die meisten Websites von Brauereien verwenden Cookies, um das Verhalten der Besucher zu verfolgen, den Datenverkehr zu analysieren und Marketingmaßnahmen zu personalisieren. Dies hilft Brauereien dabei, besser mit potenziellen Kunden in Kontakt zu treten.
